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Vignes de nebbiolo dans la Valtellina, en Lombardie (Itale).

Cépages noirs

Ci-dessous, les cépages à peau foncée, dits 'noirs' dans le monde du vin, à partir desquels sont élaborés les vins rouges, les vins rosés et certains vins effervescents que Le caviste intrépide présente à sa clientèle.

Cliquer sur le nom d'un cépage pour en connaître l'origine, l'ascendance, les caractéristiques et celles des vins qui en sont issus, de même que les lieux où on le cultive*.

* Tous les textes sont des originaux rédigés par Denis Hurtubise, propriétaire du Caviste intrépide. 

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