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Vignes de nebbiolo dans la Valtellina, en Lombardie (Itale).

Cépages noirs

Ci-dessous, les cépages à peau foncée, dits 'noirs' dans le monde du vin, à partir desquels sont élaborés les vins rouges, les vins rosés et certains vins effervescents que Le caviste intrépide présente à sa clientèle.

Cliquer sur le nom d'un cépage pour en connaître l'origine, l'ascendance et les caractéristiques, de même que celles des vins qui en sont issus, sans oubllier les lieux où on le cultive*.

* Tous les textes sont des originaux rédigés par Denis Hurtubise, propriétaire du Caviste intrépide. 

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