IDENTIFICATION
Pays d’origine : Italie
Région : Vénétie
Dénomination : Piave DOC
Cépage : 100% manzoni bianco
Millésime : 2023
Producteur : Frassinelli
CARACTÉRISTIQUES
Arômes : floraux (acacia et fleur de sureau), légèrement fruités (nectarine et fruits citrins), avec des notes de pain en finale
Saveurs : agréables, de pommes jaune, de nectarine et de sile
Sucre : vin sec (1 g/L de sucre résiduel)
Alcool : moyen (13 %)
Acidité: moyenne à élevée (5.80 g/L, adoucie par un court vieillissement en baril)
Corps : mi-corsé
Finale : de longueur moyenne à longue
POUR EN SAVOIR DAVANTAGE
https://www.frassinelli.it/en/manzoni-bianco-6-0-13-doc-piave/
FORMAT
Vendu par caisses de 6 bouteilles de 750 ml.
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